厨房公開&夜のビュッフェ /10コスタ ロマンチカ

10 08, 2010 | Tag,コスタロマンチカ,厨房,夜食
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レストラン ボッティチェリを出たところにあるグランバー ピアッツァ・イタリア。
バーカウンターの向かい側では、昼となく夜となく、いつも音楽が流れ、ダンスレッスンやビンゴなど様々なイベントが開催されています。
演奏されている音楽も、よく知っているポピュラーな曲が多く、ここで過ごす事が一番多かったように思います。

この日も夕食後にはオペラ劇場を覗いたり、9階のタンゴラウンジ(ここでも生演奏がありましたが人影はまばら)に行ってみたりしましたが、結局グランバーに戻ってきました。

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さて、この日の夜食(ビュッフェ)会場はメインキッチンとのこと。
ということは、厨房見学が出来ます♪

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おー、早速インパクトある方がお出迎え?

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「歓迎光臨」・・・ようこそ

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亀さん、なぜかパイナップルの上に乗ってます。

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トロピカルな鳥。羽を見ると孔雀でしょうか?

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優雅なパンの白鳥に

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カラフルなフラワー

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そして、存在感のあるドラゴン。やはり中国にちなんだ造形ですかねー。

楽しいアートを見た後は、
あまりお腹も空いていないのですが、ちょっとだけ夜食の味見を。
フルーツとお粥をもらってレストランでいただきましたが、このお粥の美味しかったこと!
思わず「私、このお粥があれば(この船で)生きて行ける!!」と発言。
さっきまで気持ちが落ち込んでいた私ですが、このお粥で、すっかり気分が変わりました。
まー、立ち直りの早いこと早いこと♪♪(笑)


お腹も気持ちも落ち着いたところで、部屋に帰ってくると、
こんな素敵な飾りとポストカードが待ってくれていました。


さて、いよいよ明朝はチェジュ島に入港です

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8 Comments
By まーがれっと10 09, 2010 - URL [ edit ]

果物と野菜の造形が素晴らしいですね!
特に1枚目のスイカのオジサンが好きです~。
眉、鼻、あごのヒゲの白い部分は、スイカの皮の白い部分なのでしょうか。
だとしたらすごい技術ですね!

初めての船でも自分の居心地のいい場所ができると落ち着きますよね。
スタッフと顔見知りになって毎日声を掛けてもらったりして、ホッとします(^^)

By たえこ10 09, 2010 - URL [ edit ]

まゆきさん  こんにちわ~

フルーツの祭典(フルーツ・カービング)と、
存在感のあるドラゴンなど、

何とダイナミックな様子はコスタだから?
中国人向け?

>さっきまで気持ちが落ち込んでいた私ですが
まあ~ 何か嫌な事でも?

雨ですが、そちらは如何ですか?
折角の連休が~ 肌寒い日に成りました。
カレーをコトコト煮込んでいます。

By まゆき10 10, 2010 - URL [ edit ]

まーがれっとさん おはようございます。

鳥や花の表現に、やはりお国柄が表れているように思いました。
すいかのオジサン。。じっくりと見てこなかったのですが、写真から推察すると、皮の白い部分を利用しているみたいですね。この次の日のクルーショーで舞台で実際にフルーツカービングしているところを見ましたが、それはもう鮮やかな包丁さばきでした。

By まゆき10 10, 2010 - URL [ edit ]

たえこさん おはようございます。

こちらも昨日から雨で肌寒いです。
煮込み料理は、いい匂いがお部屋にただよってきて幸せになります。
これから寒くなるとシチューやおでんもいいですねぇ。

ディナーが、あまりいい印象じゃなかったけど、夜食のお粥が美味しかったので、あっという間に気分が変わったという、軽い性格の私です (^^;;

By m.y10 10, 2010 - URL [ edit ]

こんにちは
 さすがイタリア船!
 いつも音楽が流れていてダンスやビンゴが楽しめて・・・そして果物やパンが色々な顔をしてお出迎え、見ているだけで楽しくなります。明るい陽気な感じが伝わってきます。そんなに美味しいお粥私も食べてみたいな~~

By まゆき10 10, 2010 - URL [ edit ]

m.yさん こんばんは。
音楽やイベントについては、イタリア船コスタの特徴なんだと思います。
でも、このクルーズは9割を占める中国人の船客を中心に考えられたクルーズでした。中国人シェフも乗っているので、中華は美味しいのです。それは、食事を重ねるごとにわかってきました。お粥は日本のお粥と違って、さらっとしたスープのような喉ごし。いくらでも食べられそうでした。

By nao10 11, 2010 - URL [ edit ]

まゆきさん、こんにちは~

ロマンチカの厨房公開は楽しかったですね~
今回のまゆきさんの写真を拝見すると、僕の時とまた違ったアートが見られバリエーションの広さがうかがえますね!

ドラゴンフルーツ食べましたか!?

By まゆき10 12, 2010 - URL [ edit ]

naoさん こんばんは。
こんなにたくさんのフルーツカービングやパンのアートを見たのは初めてです。
厨房を公開してくれるのも嬉しいですね。
アートの内容は違うものもたくさんありましたが、シェフは同じ方がいらっしゃいましたヨ。
ドラゴンフルーツは、残念ながら今回お目にかかれませんでした。ガッカリ。。

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