ディナー、そして夜は更けていく

さて、今夜は洋食のフルコース。
飛鳥Ⅱの和食夕食を一度食べてみたい私ですが、今回もかなわず残念でした。

アミューズ フォアグラのクレーマ


前菜の帆立貝と赤イカの蒸し物 各種野菜のエチェベ添え
彩が綺麗です。


スープは、種子島産 安納芋のクリームスープを選びました。
少し甘い食感。サツマイモの仲間らしいです。


魚料理をはさんで、メインは、キングサーモンのステーキ メートル・ドテールバターをチョイス。


そして、デザートのガトーオペラ チョコレートソース


お隣のデザートも撮らせてもらいました。
チェリーとピスタチオのグラタン キルシュ酒の香り
下に敷かれたレースもかわいいですね。


さて、食後は皆さん様々に過ごしますが、私はやっぱりパームコートが一番好きです。
音楽を聴いてもよし、踊ってもよし、おしゃべりもまた楽し。
今宵はなんと、クルーズディレクターのボブさんが歌声を披露してくださいました。



最後の曲では皆でフラを踊るなど、とっても楽しかったのです。
次の日のイベントでフラダンス教室に参加した私は、すっかりフラのファンに。
どこか教室さがそうかな～～♪